Parte de la familia de los embutidos podemos encontrar al jamón. En nuestro mercado podemos encontrar gran variedad de jamones de diferente origen animal, comúnmente de cerdo o de pavo. Inntec HR te ofrece toda la maquinaria requerida para cada uno de sus pasos en el proceso de producción de reducción de materia prima, como un hojueleador, molino, cutters, emulsificador, embutidora, horno de cocción hasta su último paso que es el empaque en las diversas alternativas presentes en el mercado.